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好吃的卤味牛筋特色做法大全

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2018-11-28

牛筋洗净,冷水入锅煮开,略滚煮后捞出

卤水汁武汉最好治癫痫医院中加姜片、八角适量,桂皮一片,放入牛筋

大火煮开后黑龙江中亚癫痫病医院乘车路线转最小火,炖煮大约3个半小时,到筷子能随意扎入牛筋里,就可以了

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捞出后,牛筋可以趁热吃,也可以放凉冷藏后吃。

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卤水汁滤去杂质,放冰箱冷冻,可重复用。

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