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好吃的可可树根蛋糕特色做法大全

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2018-11-28

蛋黄加20g糖糖打至浓稠,黄油微波炉加热融化,放到一边凉凉备用

50g糖分三次加入蛋白,略微打发,程度类似湿性发泡之前的状态,可滴落但不晕开治疗小儿癫痫病医院

把打好的蛋白和蛋黄混合,筛入低筋面粉

筛入适量可可粉,颜色深浅以自己喜欢为准,把容器内的材料混合均匀

癫痫医院哪家治疗好入已经温温的液体黄油,快速搅拌均匀

倒入铺好油纸的烤盘,震出气泡,烤箱预热180度,烤10-15分钟

鲜奶油中加适量可可粉一起癫痫病可以治愈吗打发,如果怕忙乱,可以打蛋之前先打好奶油

烤好的蛋糕坯撕去油纸,放在另一张油纸上,烤时朝上的面抹上可可奶油

用油纸辅助着卷起来南京哪家癫痫医院正规,静置一会儿定型

卷好后的蛋糕卷进行最后的整形和裱花,用菊花嘴挤成条状覆盖蛋糕卷,形成树根的外观,最后撒上巧克力豆即可

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