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家常经典菜 土豆肉片-

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2018-12-08

家常经典菜 土豆炒肉片的制作方法

【原材料】土豆2个、五花肉1小条、黑木耳开封市癫痫中西医结合医院50克。

【调味料】花生油2大勺、老抽1大勺、生抽1大勺、水500ml、自制椒麻酱1小勺、胡椒粉1/2小勺、盐、鸡精。

【做法】

1、黑木耳在清水中泡发,摘掉干干的尾蒂待用。

2、土豆去皮切薄阳泉青少年羊癫疯治疗片。

3、五花肉切薄片。

4、锅入油烧热入五花肉炒断生。

5、加入椒麻酱、生抽和少量水微煮几分钟。

6、加入土豆片、木耳、水、盐、老抽、胡椒粉,水量与土豆片持平,盖上锅盖中火煮制,中途稍微翻动一下,待土豆片熟了,放入鸡精拌匀即可。

廊坊治疗羊羔疯ong>【小贴士】

1、五花肉从冰室拿出来微微化冻稍硬的时候切最好了,可以切得很薄哟! 

2、土豆入锅后不需要诱发癫痫的治疗方法勤翻炒的,只要中间适当翻动一下让食材均匀受热就好了。

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