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五行蔬菜汤真的防癌?

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-02-11

近一两年,常听身边的提起“五行汤”。有人天天上市场买新鲜材料煲上一大锅,怕麻烦的就买来现货天天煮。大凡在喝的朋友,个个如获至宝,像找到的秘方。据网上的资料,只要把五行蔬菜汤喝上半年,高血压、心脏病、肝炎等统统能治愈,最主要的是有治癌的作用,有人还言之凿凿地说自己喝了这种汤后就大便通畅、神清气爽。五行蔬菜汤真有这么神奇的功效?为此,记者带着问号采访了广州药大学附属第一医院大肿瘤科林丽珠教授。

五行蔬菜汤真的能防癌吗?

癫痫哪种方法可以治愈疾病呢>专家说:防癌的食物有很多,没必要迷信这五种蔬菜。

所谓五行蔬菜汤,指的是日本一名教授所发明的用白萝卜叶、红萝卜、牛蒡、白萝卜、香菇加水熬制而成的汤水。据介绍,这五种材料各自为青、红、黄、白、黑五种颜色,代表木、火、土、金、水五行,能够分别滋养五脏六腑,因此声称五行蔬菜汤能治疗癌症等多种疾病。

从单种食物来说,五行蔬菜汤所选用的材料的确都具有非常高的营养价值,对身体很有益处。

有关专家看过“五行蔬菜汤大庆市女性癫痫病医院”后,认为虽然它含有丰富的、,长期食用对增强免疫力、增进食欲有一定的功效,但其中的成分对治疗疾病来说是有局限性的,基本没有药用价值,只能算是普通养生汤水,说它能治癌更是无稽之谈。

专家认为,目前经研究发现能够防癌的食物有很多,像包心菜含有较多的微量元素钼,能抑制亚硝酸胶的合成,具有一定的抗癌作用;蘑菇低热能、高蛋白、高纤维素,对防止高胆固醇、便秘和癌症有很好的效果等。人们没必要迷信这五种蔬菜,平时可以尝试煮食其他蔬菜,如洋葱、番茄同样有防癌兰州幼儿癫痫病医院作用。

五行蔬菜汤天天喝可以吗?

天天喝这个蔬菜汤对身体有影响吗?“如果喝了之后没有其他不适,那是没有问题的。但不宜过量喝,一个星期煲三四次就足够了,多喝无益(如摄入过量的胡萝卜素则会过敏)。”专家解释道,“之所以有人在饮用此汤后觉得全身通畅、体质明显改善,是因为人们以高蛋白高脂肪的为主,营养不均衡,不少人容易口干、大便干结,引发各种健康问题,喝这个汤能保证人们摄入足量的蔬菜。由于植物纤维可促进胃肠蠕动,再加上白萝卜可促郑州什么医院看癫痫好消化、牛蒡可清热利便,因此它能使人们保持大便通畅,及时排掉人体废物。”

但脾虚的人不宜饮用五行蔬菜汤。专家指出,脾虚的人往往舌苔比较厚,脸色苍白,体胖,经常食欲不佳、神疲乏力,大便溏烂。他们由于脾气虚损,平时已经常常出现大便溏稀、腹泻、特别是在进食了油腻食物后大便次数明显增多,此时还饮引用五行蔬菜汤的话会进一步加重大便溏泄症状,更加容易疲劳嗜睡。

(责任编辑:zxwq)

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