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干烧冬笋的做法_干烧冬笋怎么做_干烧冬笋的家常做法_栾傲易【心食谱】

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-05-23

食用油30克  大匙  2大匙  料酒2小匙  1小匙  精盐0.5小匙  白糖1小匙  味精0.5小匙  5湖北癫痫医院治癫痫好吗00克  15克

1.冬笋选用较嫩的尖部,切成大片,然后顺其纤维方向用刀略切小口,用手撕成长条;日照儿童羊羔疯能治好吗榨菜切末;

2.锅烧热入油,放入笋块,用大火煸炒至其表面成深黄色时加入精盐、酱油、白糖、料酒、胡陕西哪家癫痫医院治疗效果好椒粉和高汤;

3.用小火烧10~20分钟,待汁将收净时,加入榨菜末、味精,翻炒均匀即成。

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注意

咸中带甜,香味浓郁。如果加点五花肉肉末,味道更鲜香。

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