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吕梁哪教正宗担担面做法合肥

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-06-18


担担面是四川小吃中的代表性食物,为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同,但因其美味受到各地人民的喜爱,已成为一种家常美食小吃。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥保定什么医院看癫痫香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

担担面是四川的地方特色面食小吃,把面条煮熟,还要浇上特制的肉末。吃起来面条劲道爽滑,汤汁鲜香麻辣,入口味道鲜美,百吃不厌!据说担担名字源于挑夫们在街头挑着担担卖面,可见担担面已经有相当久的历史了。它的特色在于特制的卤汁,酥香扑鼻,极其诱人,此面色泽红亮,芽菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥。

哪家医院能治好癫痫这种病呢;">担担面可谓是人见人爱,因为出道早名气很大,在世界各地的唐人街都能找到这碗面,中国五大著名面食里,四川担担面与北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、武汉热干面比肩齐名。各地的高档星级川菜馆,一般都把担担面在酒后,作为主食推荐给顾客。甚至有的餐馆,还把担担面当作一道菜肴,推荐给顾客品尝。


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