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超美味的拉丝土豆小饼的家常做法

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-07-16

怎么做超美味的拉丝小饼好吃?需要哪些食材?家常美食网「微笑爱心」老师为您提供超美味的拉丝土豆小饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超美味的拉丝土豆小饼。

这款土豆小饼特别美味,适合做早餐饼和下午茶点心,娃们超级喜欢。软糯香甜,满口拉丝。很简单很美味!

土豆250克,糯65克,马苏里拉100克,白砂糖30克

步骤1:准备好所有食材。芝士碎提前解冻,土豆洗净去皮切癫痫的治疗哪家最好薄片。

步骤2:把多功能料理锅深烤盘加入两碗水,烤盘上放入蒸网准备蒸土豆。

步骤3:铺上土豆片,盖上锅盖。大火蒸15分钟左右,蒸到筷子轻轻碰下就碎了!一定要蒸熟透,不然会有硬疙瘩。如果你是用盘子蒸的,蒸完一定要把盘子里的水份倒掉。我用多功能锅蒸是没有多余水份的。

步骤4:把蒸好土黑龙江癫痫病医院排名豆倒入容器中,趁热就要碾成很细腻的泥状,不要有小疙瘩。再趁热加入糖搅拌均匀最后分次加入粉搅拌均匀。我加了20克糖甜度是微甜,如果你喜欢再甜点加30克吧。

步骤5:把混合好的土豆泥稍微揉下就很细腻了,可以戴一次性手套操作。再把土豆泥分成40克一个的土豆球,像包汤圆一样把芝士碎包进去。注意了收口要收牢不要收的太薄。

步骤6:把每个小烤盘里用刷子抹点油,放铁岭市癫痫病中医治疗法入小饼用手轻轻按压,不要过份按压不然受热会爆浆的。

步骤7:加热到两面微黄微微鼓起就熟了。因为土豆泥就是熟的,一点点糯米粉是趁热加入的。如果加热时间长了,芝士就要爆浆了。

步骤8:这样就完美出锅啦。香气扑鼻。

步骤9:趁热掰开,迷人的拉丝。吃一口软糯香甜浓浓的芝士香味和土豆香味!西安中际医院在哪里

步骤10:这款拉丝土豆小饼一定要给孩子们做哦!我家娃的最爱。

步骤11:成品图。

土豆要蒸透了土豆泥才会细腻。包芝士的时候注意不要贪多,收口要收住了。煎的时候小火,微微鼓起两面微黄就可以了。每个面粉的吸水率也不一样,如果觉得干可以加点点热水,如果觉得稀加点点糯米粉哈。拉丝要趁热的哦。如果用平底锅全程小火!

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