广东菜谱家常菜做法

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锅包肉

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-08-09

  锅包肉是东北最重视的年夜饭菜肴,材料简单,做起来方便,很多人一学就会,深受大家的喜爱,锅包肉添加了番茄酱后,色泽红润,甜美,增加了食欲。

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  里脊肉500克,胡萝卜半根,调味料:番茄酱2勺,玉米淀粉20克,白醋、白糖、盐各适量

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  1、准备的材料:里脊肉500克,胡萝卜半根,调味料:番茄酱2勺,玉米淀粉20克,白醋、白糖、盐各适量。

  2、里脊肉洗干净后纵向切成薄片,

  3、胡萝卜去皮后切成丝备用。

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  4、将玉米淀粉与温水混合后,搅拌均匀。将肉片一一沾上均匀的沾上淀粉,

  5、沾上淀粉后的肉片放入五成热的油锅中,煎大约半分钟,待肉片变硬挺了,捞出,控油。

  6、所有女性癫痫病该如何治疗才可以治好肉片都炸好后,油锅继续加热,到7、8成热的时候,将所有的肉片一同倒入锅中,肉片变成金黄色捞出。

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