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蜜三刀的做法_怎么做蜜三刀

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-05

 制作步骤:

1、300克面粉加化好的酵母水,揉成面团,发酵1.5个小时。

2、200克面粉加200克麦芽糖,揉成糖面团。

3、发酵好的面团分成大小均匀的4份,糖面团分成2份。

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4、将一份面团擀成长方形的薄片,撒上芝麻,用擀面杖稍微压一压,以免芝麻脱落。

5、将一份糖面团也擀成长方形的薄片,大小、形状要与之前面团擀的薄片一致。将糖面团擀成的薄片覆盖在面团擀成的薄片上,为了更加粘合,可以在两片薄片上刷上一层水。在糖面片上也撒上忻州治疗羊羔疯一层芝麻,用擀面杖压紧。

6、再拿一份面团擀成薄片,覆盖在之前放好芝麻的糖面片上,就是一层面片一层糖面片再一层面片。

7、将叠好的面片切成长条。

8、再切成1.5厘米宽、3厘米长的块,再用宜昌哪家医院能够治好癫痫病刀在每个面块中间切上2刀,两端不要切开,只在中间划就可以,所有都切完,剩余的一份面团也是这样做。


9、锅内如大量油。

10、将油烧至5分热时,下入生蜜三刀小火慢炸,炸到金黄色就出锅。

<治疗癫痫哪家医院好p> 11、剩余的100克麦芽糖稍微加热至搅动容易,倒入炸好的蜜三刀。

12、将蜜三刀浸透后捞出,放到一个涂了一层水的盘子中晾干,凉后就可以开吃了。

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