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广东腊肉糯米咸鸭蛋的做法_咸香诱人满口留香

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-05

1.因为咸鸭蛋中本身就含有盐分,所以就不要放盐了。
2.将糯米灌入鸭蛋之后,最好放一点水,这样就不会导致太干。
3.敲蛋壳的时候,可以先用剪刀敲开一个口子,然后再沿着边缘慢慢剪开,这样才可以保证整个蛋的完整性。
4.可以提前一个晚上做好放入冰箱冷藏,第郑州可以看癫痫病的医院二天拿出来放入微波炉加热就可以当做早餐来食用。

1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们将买回来的腊肉洗净,切成丁状,放在小碗中等待备用。

2【做饭网】接着我们糯米淘洗干净浸泡在凉水中三个小时以上,患上癫痫病已经5年了,而且也很长时间没有发作,可是为什么最近病情又开始发作了呢?然后冲洗一遍,沥干水分等待备用。

3把切好的腊肉丁和糯米混合在一起,加入适量的酱油和蚝油,一勺鸡精调味搅拌均匀。

4把备好的咸鸭蛋在顶部一个个敲碎一个洞,然后把鸭蛋中的蛋白倒出来,留下蛋黄即可。潍坊公立医院治疗癫痫>

5然后我们把搅拌好的腊肉糯米灌到咸鸭蛋里面,借助筷子戳两下,但是不要倒得太满,八分满即可。

6最后把咸鸭蛋放上蒸锅蒸40分钟左右,直至糯米断生即可出锅,一份美味营养的腊肉糯米咸鸭蛋就完成啦。

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