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一碗蛋花玉米羹 蛋花玉米羹家常的做法

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-05

  还记得小时候,妈妈做的蛋花玉米羹,味道很好,喝着很甜。长大了想要及犒劳自己的时候我就会自己做一碗,今天我就把最爱的蛋花玉米羹教给大家!


蛋花玉米羹

  主料:

北京癫痫治疗效果可靠的医院都有哪些

  玉米,鸡蛋

  辅料:

  白糖,白糖,米酒

  操作步骤:

  1.准备食材和配料

  2.首先,用刀在案板上把玉米癫痫病长春哪里看好粒切下来。如图所示

  3.把切下来的玉米粒,用刀剁成米粒大小的末

  4.鸡蛋打在碗内,用筷子搅散备用

  5.把刚才装干淀粉的碗内,加适量的清水调成芡汁

  6.锅内加适量清水,然后把剁好的玉米粒倒入锅内,开大火烧开濮阳哪家医院治癫痫正规

  7.水开后,把水上一层浮末用汤匙挖出倒掉

  8.改小火,把打散的鸡蛋淋入锅内,冲成蛋花状

  9.然后加白糖五克

  10.最后把适量芡汁淋入锅内

  11.锅内的汤再次烧开,汤变得少许浓稠癫痫病大发作时应该要用什么药物治疗呢?时关火出锅。这道美味的“蛋花玉米羹”就做好了

  最后做饭网的小编提醒大家,往锅内淋芡汁时,如把握不好加芡汁的量,可分几次操作,以免一次加多就很难挽救了

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