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奶香小面包的做法_怎么做奶香小面包

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-05

 制作步骤:

1、将鸡蛋、白砂糖、盐、淡奶油、水放入碗里混合,搅拌均匀。

2、加入过好筛的高筋面粉、酵母,揉搓成面团至表得了癫痫病该去哪里治疗好呢面光滑不粘手。

3、加入黄油,揉到能拉出手套膜为止。

4、把面团放在容器里,覆上保鲜膜。

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5、室温下发酵至原体积2倍大。

6、把发酵好的面团排气,分成每个重约50克的小剂子,松弛15分钟。

<北京怀柔医院癫痫科好不好p>7、不沾烤盘刷蜂蜜,再撒上一些黑芝麻(嫌麻烦可以忽略这里)。把松弛好的面团搓圆,放在烤盘上,进行第二次发酵,发至两倍大。

8、表面撒点白芝麻,放入预热的癫痫开颅能治好吗好的烤箱中,上下火180度,烘烤20分钟至表面色泽变金黄色即可。

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