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花胶的做法_饮食

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-30

  花胶,花胶是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成,也称鱼肚、鱼鳔,之所以贵重,是因为鱼鳔的主要成分为高级胶原蛋白,是理想的高蛋白低脂癫痫病对寿命有影响吗肪食品,营养价值比较高,花胶要与高汤来煲汤这样味道鲜美嫩滑,十分可口,下面一起来看下花胶排骨汤的做法吧!

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  材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山佳木斯市癫痫病治疗技术5片、姜5片、葱1棵

  ⒈花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。

  ⒉洗净排张家口癫痫临床治疗方法骨,出水。

  ⒊锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。

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