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黑米有什么功效与作用-美厨邦

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-02

  黑米的功效与作用是什么

 

     安徽看癫痫较好的医院if, 宋体; font-weight: 700; outline: invert none 0px; padding: 0px; margin: 0px;"> 关于黑米,其实它自古以来就是一种品,那么黑米的功效与作用是什么呢?

  米所含锰邵阳能治好癫痫病的医院都有哪些、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。

  多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作北京癫痫病专科医院哪好用。

  黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米 中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的武汉哪个医院看小儿癫痫病好一部分。

  根据口感、颜色的不同,大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米;按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米,都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种,人们常把它们叫做黑米。

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