广东菜谱家常菜做法

您现在的位置: 首页 > 冬菇的做法大全 > 正文内容

可可戚风蛋糕的家常做法[图解]-美厨邦

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-02

   可可戚风蛋糕

 

可可戚风蛋糕,戚风蛋糕

  我家女儿很喜欢吃我做的戚风蛋糕,所以抹茶的,可可的,每个礼拜都做。做蛋糕其实最简单,关键是打蛋白,蛋白的打发直接影响蛋糕的整体最好羊颠疯医院成品。

  主料:

  低筋面粉75g、牛奶68g、糖粉88g、可可粉20g、鸡蛋5只、植物油50g

  辅料:

  柠檬5滴(可放可不放)

  小孩频繁抽搐是什么原因rong>可可戚风蛋糕的做法步骤:

  1. 鸡蛋分离蛋黄,蛋清,

  2. 蛋黄,糖粉30克,植物油,可可粉搅拌,拌匀后筛入面粉,放入牛奶切伴。(此图是后补的,还没放入可可粉呢)

  3. 打蛋白,先三挡打出大泡,放去剩余的一半的糖分最高档先天性癫病能生孩子吗打蛋白约一分钟,再加入剩余的糖分再打两分钟,打发的蛋白放入筷子不会倒。

  4. 先拿小部分的蛋白放入蛋黄浆切伴,再倒入蛋白盆里搅拌,后放入八寸模具,大力震几下,放入预热好的烤箱,140度烤一个小时。

  5. 叮一下后立马拿出倒扣在网架上,凉一个小时后脱模。

孩子睡觉老是抽搐>  小贴士:

  都要确保用具无水无油,蛋要新鲜。

  延伸阅读

  注:更多食谱请关注美厨邦  栏目。

推荐阅读
本类最新

© ys.nomwp.com  广东菜谱家常菜做法    版权所有  京ICP备12007688号