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怎么做牛肉胡萝卜饺子-美厨邦

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-02

  怎么做牛肉胡萝卜饺子

  北京癫痫病康复医院材料

  原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉。

  配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。

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  做法

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  1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;

  2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;

  3、牛肉馅中加入料酒、酱癫痫病孩吃药控制会有什么反应油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;

  4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;好了

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