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橄榄油香蕉泡芙怎么做好吃[图解]-美厨邦

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-02

  

  用料

  普通面粉100g,牛奶160g,鸡蛋3个,橄榄油70g,糖15g,香蕉1根,牛奶适量,炼乳适量

  橄榄油香蕉泡芙的做法步骤

  把橄榄油、牛奶、糖混合

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  1开中火烧开等待煮沸

  2煮沸后迅速倒入面粉关火快速搅拌成团,等待温度降低降到50度左右,可以摸摸看不烫手即可

  33个鸡蛋打散加到面糊里

  4每次加入一点蛋液到面团里

  5每次都要蛋液和面团完全搅拌融合后才能继续加入蛋液

  6西安癫痫康复医院加蛋液搅拌直到用刮刀刮起面糊成倒三角的形状就停止

  7把做好的面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出形状

  8烤箱启动曲奇模式180度预热5分钟,烤盘放入烤箱,180度烤20分钟左右

  9这时候香蕉去皮碾成泥

  10加入牛奶

  11加炼乳搅拌均匀装入裱花袋洗头后癫痫发作

  12泡芙烤好取出放凉,然后把香蕉泥挤入泡芙里面

  13小贴士

  1、蛋液要分次加入,直到面糊用刮刀挑起呈倒三角的形状就停止加蛋液,面糊就完成了

  2、香蕉使用熟透的,这样做出来的馅料才会很香和好吃 黑龙江治癫痫病医院p>

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