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教你红烧鸡最好吃的做法,入味多汁又酥烂,招待客人个个都说好!

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-31

酒酿红烧鸡是个甘旨的家常菜,鸡肉蛋白质中富含必需氨基酸,有助于坚持皮肤光泽和增强皮肤弹性。 家庭聚会的时分,一道酒酿红烧鸡是必不可少的,色彩喜庆,滋味咸鲜回甜.

一、酒酿红烧鸡

主料:文昌鸡半只 菜籽油65g 酒酿100g

辅料:红烧汁50g 生抽10g 老姜8g 小葱2棵 干辣椒1根

制造工艺:

1.文昌鸡洗净,沥干水分,切块备用

2.老姜切片

大脑发育异常引起的癫痫有什么更好的方法治yle="white-space: normal;">

3.葱切葱花,葱白切段

4.准备好一切食材

5.开大火,锅热后倒入菜籽油

6.放入姜片、葱白和辣椒段爆香

7.放入鸡肉

8.翻炒至鸡肉变色陕西治愈癫痫权威医院p>

9.倒入酒酿翻炒顷刻

10.翻炒顷刻

11.倒入红烧汁和生抽

12.翻炒顷刻

13.加盖转小火煮10分钟

14.转大火收张家界治疗癫痫病比较好的是哪家医院

15.装盘,最终撒上葱花

16.简略快手又甘旨的酒酿红烧鸡就做好啦~

17.肉质Q弹的文昌鸡裹着浓郁的酱汁,带着菜籽油的香味和酒酿的微甜,没有比这更下饭的了!

二、照烧鸡腿肉

主料:鸡腿两个 葱片适量 姜片适量 老抽半勺 生抽一勺 耗油一勺 糖一勺 盐适量

兰州哪家医院治癫痫病好ce: normal;">制造工艺:

1.鸡腿去骨,用盐、料酒、黑胡椒粒腌制十分钟

2.老抽、生抽、耗油、糖,参加少量清水调成汁,备用

3.锅内放少量油,放入蒜片,姜片,煎出香味

4.放入鸡腿肉,鸡皮朝下

5.煎出金黄色,翻面持续煎

6.双面煎黄后,倒入调好的汁,盖上锅盖

7.小火焖煮,十五分钟。就好了

以上便是烧鸡的制造工艺,欢迎弥补,喜爱的话就重视并留下留言鞋铺:LV6221716,你的重视与谈论便是动力。

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