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酸笋鸭的做法 酸笋鸭怎样做

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-31


酸笋鸭的做法 酸笋

现在介绍一道特别适合夏末秋初,干燥的季节吃的养生食谱——酸笋鸭的做法给大家,不仅味道鲜美,而且还没有鸭腥味,并贵阳癫痫治疗哪家医院且特别下饭哦,现在就一起看下酸笋鸭的做法吧。

酸笋鸭的做法 酸笋鸭怎样做所需要准备的食材和调味料:鸭 酸笋 辣椒 姜 蒜 生抽 老抽 酒 糖 油 水 淀粉水。

酸笋鸭的做法 酸笋鸭怎样做:

1.将鸭肉剁成块状后孩子癫痫症突然晕倒放入沸水中焯熟后捞出,清洗干净

2.将少许油倒入锅里,将姜蒜片翻炒出香味

3.放入鸭肉中火翻炒出油并且呈金黄色

4.放入笋和辣椒,倒入生抽老抽和酒,继续翻炒匀

广州经济技术开发区医院癫痫科好不好gn:left;">5.然后倒入没过食材的水,放入适量白糖,大火烧开后转成中小火

6.慢慢焖煮一刻钟左右,最后倒入少许水淀粉收汁就可以盛出了。

酸笋鸭的做法 酸笋鸭怎样做贴心提示:

1.注意鸭肉要放入沸水中焯一武汉治疗癫痫病应该选择哪家医院会,这样能够很好的去除鸭腥味。

2.如果觉得酸笋特别酸,就放入适量糖中和。

3.最后倒入水淀粉勾芡能够让汤汁更浓稠,这一步也可以不做。

4.这道菜中午做好后,晚餐再吃,更入味好吃哦。

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