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米饭饼的做法,上海著名的小吃米饭饼怎么做

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-31


米饭饼

米饭饼是上 海有名的经典小吃,2面都需要煎糊,类似于锅巴状才美味好吃。而且不要用平时煮饭的米,这种大米制作出的米吃上开普兰和唑尼沙胺片不管用饭饼会更粘,现在我们就一起看下米饭饼的做法吧。

米饭饼的做法所需要准备的食材和调味料:大米 甜酒酿 酵母 糖。

米饭饼的做法:

1.卡马西平治疗癫痫病效果好吗将大米放入料理机中搅拌成粉,然后将甜酒酿倒入料理机中继续搅拌成泥糊

2.再倒入大米粉中么,放入细砂糖,放入酵母搅拌均匀,然后放入温暖潮湿的地方发酵1小时成米糊

3.将锅预热之后挖少许米糊放入锅中间,等冒出小泡并且凝固

乌鲁木齐看癫痫去哪个医院 style="text-align:left;">4.再挖热水倒入锅中,盖好锅盖蒸熟至透明状就可以出锅了

5.直接轻松倒出就可以了。

米饭饼的做法贴心提示:

1.如人在睡觉中突然抽风的原因果是放在温度35读的地方保温发酵,那发酵2,3个小时就可以了,如果不是夏天,春秋天需要发酵6小时,而冬季需要发酵半天至一天的时间。

2.要中小火慢慢烙,如果火太大会烧焦掉。

3.建议大家用硬米,这样口感更松软可口。

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