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辣烤鸡全翅,简单不难做!

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-31

 将所有腌料放入碗中拌匀,再放入洗净的鸡翅,拌匀后放冰箱腌一个晚上(鸡全翅的翅根部分比较粗壮难以入味,可以拿叉子在上面戳几下再放入腌料中)

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 烤盘铺锡纸并薄薄刷一层油,排入腌好的鸡全翅,放入预热到190度的烤箱,烤约30分钟左右至鸡肉完全熟透为止

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 烤完鸡翅往往会有些油脂残留在烤盘锡纸上,不要浪费,我又切了1个马铃薯的片片铺在上面,撒点盐、辣椒粉、黑胡椒,继续烤个10几分钟,又是一癫痫病治疗专家道美味的小零食,放在鸡翅旁边一起吃

 

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鸡全翅的翅根部分比较厚,要确保烤透;鸡翅尖的部分很薄中途要拿锡纸包住防止烤焦;烘烤过程中每10分钟用刷子将剩余的腌汁均匀涂在鸡翅上,以避免烘烤得过干。

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