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秋季养生千万别碰这些食物秋季

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2020-09-16

  1、橘子和牛奶

  造成后果:可能发生腹胀、、

  原因:牛奶中的蛋白质会先与橘子中的果宁波癫痫病能治疗好的医院酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

  2、萝卜和橘子

  造成后果:可能诱发或导致甲状腺肿痛。

  原因:萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很浙江癫痫医院哪家最专业快就会产生一种抗甲状腺的物质--硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。而橘子、梨、等水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。

  3、和豆浆

  造成后果:可能影响消化黄冈癫痫病医院哪家效果好

  原因:生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋清中含有黏性蛋白,可以与豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

  4、柿子和螃蟹吃药物来控制,但是病情会反复发作,这是为什么呢?

  造成后果:可能呕吐腹泻

  原因:螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等现象。

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