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炸豆腐芝士

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2020-10-15

菜名:炸豆腐芝士

菜系及功效:浙江菜谱

炸豆腐芝士原料:豆腐2件,薄芝士、火腿各2片,面粉少许,鸡蛋1 只,面包糠l/2杯,荷兰豆9枚,油、盐、胡椒粉各适量。酱汁料:葱头1 个(切碎),上汤l/ 4杯,牛油1 汤匙,番茄(大)l个。调味料癫痫病兰州哪家医院治疗的好:辣油1 茶匙,砂糖1 茶匙,番茄酱1汤匙

炸豆腐芝士的做法

1.豆腐用布包好,加重物稍压,吸干水分。

2.火腿,芝士修煎成正方块,鸡蛋打散,番茄去皮,切碎。

3.豆腐每件横切开半,相连勿断,把芝士片和火癫痫病好的医院排名?腿片插入其中,.豆腐依次沾上面粉,鸡蛋,面包糠,用中温滚油炸成黄色

5.用牛油炒香葱头,加番茄及上汤,煮滚,下调味料,推匀,以盐,胡椒粉调匀,煮成汁。

6.炸豆腐对切开延安癫痫医院哪家好上碟,荷兰豆,红椒粒装饰,淋上酱汁供食。

炸豆腐芝士食材搭配小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效

关键词:豆腐食谱豆腐

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豆腐的营养价值

豆腐,可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐,含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜,不仅味道鲜...[更多]

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