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猫抓曲奇饼干的做法 |

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2020-11-07

主料

猫抓曲奇的做法步骤

1.黄油切小块室温软化,软化后加入糖用电动打癫痫病的如何治疗蛋器搅打,打到体积膨大颜色变浅。

2.黄油打好后分次加入牛奶,每次加入后都要充分融合。

3.将低筋面粉筛入到黄油糊中,用刮到搅拌,直到面和和黄油甘肃看癫痫多少钱成面团(也可以搅拌一半后将散的面团装入到保鲜袋中用手揉)。

4.将柔好的面团分成2份,一份中筛入可可粉,揉成可可面团。

5.将两份面团干成平,用治癫痫病医院哪家最好保鲜膜包入放到冰箱冷冻10分钟变硬既可。

6.用原型饼干切模压出原型的猫抓底。可可色和白色都可以。将剩余的面团收起,搓成条。根据饼干底实际大小揉搓成猫抓。白底配黑抓张家口癫痫医院哪个好,黑底配白抓。

7.预热,150度(根据烤箱实际情况可以自己调整),中层,烤20分钟,烤至白色猫抓开始变金黄色既可。

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