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染色橙子危害多 教你识别染色橙子

来源:广东菜谱家常菜做法   时间: 2021-11-08

染色橙子危害多 教你识别染色橙子

给橙子“染色”让它更光鲜

商家给橙子染色,是经济利益因素在作怪。有的橙子成熟度还不到位,外观也不好看,但种植户为了抢早上市,卖个好价钱,就把这批橙子摘下,用色素进行处理。有的商家为了使橙子外表光鲜以提高单价,也会用色素对橙子表皮进行处理。

一些品质较差的橙子,经过“加工”,身癫痫大发作一般多久一次价一下子提高了不少。正是这样的经济利益驱使下,却让消费者来承担染色橙子带来的身体健康危害。

染色橙子对身体的危害

因为水果表皮有很多肉眼看不见的小孔,染料很容易渗进内部。而且不清楚小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂,以及使用量的多寡,因此很难确定对人体的危害性有多大。

如果用工业染色剂的话,重金属很可能超标,可能导致人体出现慢性中毒症状,影响内部脏器功能。例如,含有镉元素的农产品,食用会造成人体肾脏、肺部、骨骼的病变。

即便癫痫病对以后有什么影响商家声称,染色无法渗透到果肉里,但就真的更安全吗?

虽然橙子的皮较厚,一般染料无法渗入,但是,在剥皮或者切橙子时,果肉会沾染到部分染料,因此,如果发现染色的脐橙,最好不要食用。

如何辨别染色橙子

一、看

染过色的橙子,表面看起来特别红艳,表皮的孔里有红点。染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙子,橙蒂是白绿相间。

二、闻

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染色橙子经常带有一股化学物的刺激味道,没染色的橙子闻起来有股淡淡的清香。

三、擦拭

用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。

买橙子时一定要多加注意,不要被“外表光鲜靓丽”的橙子给蒙骗了眼睛。

染色橙有什么特征

染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮的孔里有红色斑点。

如何药物治疗老年癫痫病用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。

染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙子,橙蒂是白绿相间的。

染过色的橙子,表面摸起来黏黏的。

但这并不是最终的判断结果。国内知名食品安全专家农绍庄表示,目前,也有一些食品用的色素水溶性很差,但这种擦不掉的色素危险性更大。因为,现在造假伪造的水平也达到了一定程度,所以,还需要从三方面努力:一是政府的监管机制;二是商家的良心道德;再有就是消费者的食品安全意识。

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