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【普通菜谱家常菜做法步骤是什么?】制作方法家常做法

中国人的饮食习惯是非常特别的,平时人们喜欢在家里面做一些家常小炒菜来吃,另外也会对一道汤,这样汤菜搭配吃起来更下饭,而且能够补充丰富的营养,现在很多年轻人都不会做菜,实际上,一些普通的家常菜制作起来还是很容易的,下面就来学习几道家常菜的做法。 治疗儿童癫痫病哪比较好

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普通菜谱家常菜做法:

韭菜鱿鱼须

材料 癫痫病拖着不治有哪些危害

韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐

做法

1.韭菜切段,鱿鱼须切条。

2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。

3.锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。

4.最后放入韭菜大火翻炒即可。

青椒邢台哪家癫痫医院好炒肉丝-简单家常菜

材料

材料:里脊肉300克、青椒5个、黑木耳适量。

调料:葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。

做法

1.木耳提前泡发,里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻,泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱姜切碎。

2.油锅烧热,倒入肉丝翻炒,炒至肉丝变色坚挺盛出备用。 晋城靠谱的癫痫病医院,怎么治疗好

3.锅中再加少许油爆香葱姜,倒入木耳和青椒翻炒,加入生抽和糖,再加少许盐翻炒均匀,把肉丝倒入混合翻炒,淋入适量的香油,翻炒均匀关火。

小诀窍

1.这是一道快手炒菜,青椒入锅加入调味料翻炒均匀即可关火,不要时间长,以免影响青椒的口感。

2.将青椒换成蒜薹,就成了蒜薹肉丝了!

3.勾芡时,切忌:“红清白黄”。意思就是红色的肉如,猪肉、牛肉等用蛋清勾芡。白色的肉如,鸡肉、鱼肉等用蛋黄勾芡。 武汉癫痫病治疗医院效果怎么样 style="text-align:center;">

家常菜@简单炒生菜

材料

生菜蒜葱肉片虾米

做法

1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。

2)加入腌制过的肉片煸炒。

3)把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。

4)加入适量的调味料,即可上桌啦。

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